全稱表麵式（shì）冷卻器。其原理是讓熱媒或冷媒或製冷工質流過金屬管道內腔，而要處理的空（kōng）氣流（liú）過金屬管道外壁進行熱交換來達到（dào）加熱或冷卻空氣的目的。

表（biǎo）冷器的熱濕交（jiāo）換是在主體空氣與緊貼換熱器外（wài）表麵的邊界層空氣之間的溫差和水蒸氣分壓力差作用下進（jìn）行的。它可以實現兩種（zhǒng）空氣處理過程：當邊界層空氣溫度低於主體空氣的露（lù）點溫度時，將發（fā）生減濕冷卻過程或稱濕（shī）冷過程（濕工況）；當邊界層空氣溫度雖低於（yú）主體空氣溫度（dù），但尚高（gāo）於（yú）其露點溫度時（shí）將發生等濕（shī）冷（lěng）卻（què）過程（幹工況）。

減濕冷（lěng）卻過（guò）程中，由於邊界層空氣與主體空氣之間不但存在溫差，也存在水蒸氣分壓力差，所以通過換（huàn）熱器（qì）表麵（miàn）不但有顯熱交換，也有伴隨濕交換的潛熱交換。由此可知，濕工況下的表（biǎo）冷器比幹工況下有更大的熱交換能力，或者說對同一台（tái）表冷器（qì）而言，在被（bèi）處理（lǐ）的空氣幹（gàn）球（qiú）溫度和水溫保持不變時，空氣濕球溫度越高，表冷器的冷卻減（jiǎn）濕能力越大。